你应该每天吃10块水果或蔬菜,而不是5块

时间:2018-01-24 01:05:02166网络整理admin

Astrakan Images / Getty By Clare Wilson通过水果碗每天五次不再削减它 - 我们应该每天吃10份水果或蔬菜,以减少因心脏病或癌症而死亡的机会这是根据95项关于饮食与健康之间关系的先前研究的回顾伦敦帝国理工学院的Dagfinn Aune说:“一天五天是好的,但更好的更好”我们早就知道,吃更多水果和蔬菜的人往往会活得更久英国的官方建议是每天吃五份水果和蔬菜一部分约80克,相当于一个苹果,两个橘子或三个堆积的大汤匙豌豆但其他一些国家的目标更高,例如美国,每天8至10天其他研究表明,每天吃七份食物会带来好处,尽管这不是一个上限在最新的综述中,每天吃10份水果和蔬菜的人比在研究过程中不吃任何人的人死亡风险几乎低三分之一 - 人们在三到三十年之后大多数益处源于心脏病和癌症发病率的降低,这是西方国家最常见的死亡原因例如,随着人们吃更多的十字花科蔬菜 - 例如西兰花 - 和其他绿色蔬菜,癌症的风险下降,尽管这一发现仅来自调查特定类型农产品的益处的少数研究 Aune表示,较高的目标不应该阻止每天努力进食五天的人,因为每天从零增加到五天的健康效益比静止增加更多 “只是不要停在五点,”他说然而,这些研究结果可能并不能说服每个人,因为所研究的研究不是随机对照试验 - 最好的医学证据 - 但只是观察了人们吃了什么以及他们死亡的比率因此,他们可能会因为经济状况较好的人往往吃得更健康,并且因为其他原因(例如吸烟和少喝酒)以及获得更好的医疗服务而长寿但Aune说,大多数研究都试图调整这些问题的结果 “在大多数分析中,无论调整的结果如何,结果都非常相似但是,总有可能存在混淆因素“之前的一项分析发现,每天吃超过五份水果和蔬菜的死亡风险没有减少,尽管这个数字较小,只审查了16项研究期刊参考文献:国际流行病学杂志,DOI:10.1093 / ije / dyw319关于这些主题的更多信息: